Hauptgericht, Rezepte

Rahmkraut mit Schupfnudeln

 

Zugegeben, das Rezept und die Bilder liegen schon eine ganze Zeit rum. Aber irgendwie war bis jetzt einfach noch nicht die richtige Zeit für diese Variante eines der Klassiker aus der schwäbischen Küche. Weiterlesen

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Rezepte

Bubenspitzle in Mohn mit Apfelkompott

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Ich bin ja der Meinung das auch süß durchaus als volle Mahlzeit durchgeht. Kommt bei mir zwar nicht mehr sooooooo häufig auf den Tisch wie in Kindern-/Jugendtagen, aber gelegentlich eben doch.

Als letztes gab es Bubenspitzle mit Apfelkompott, eins der Gerichte, welche komplett „handmade“ zu machen sind, aber für die es auch eine Ultra-Schnelle-Mittagspausen-Variante gibt.

Wir machen es hier handmade, wer die schnelle Variante machen möchte besorgt sich einfach Apfelkompott und Schupfnudeln im Supermarkt. Die Zubereitung funktioniert genauso. Weiterlesen

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