Rezepte, Snacks

Grilled Apfel-Bacon Sandwich

Ich hab ein Problem mit dem Frühstück. Ich weiß nie genau was ich da essen soll. Am Wochenende soll es dann schon etwas besonders sein. Und „immer“ nur Pfannkuchen und Rührei ist ja auch doof. Ihr kennt das? Ich hoffe dann kann ich euch heute etwas Abwechslung bieten: Das Grilled Apfel-Bacon Sandwich! Weiterlesen

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Snacktime again: Grilled Mozzarella Sandwich

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Sandwiches mit Steak hatten wir ja schon. Und auch mit Curry und Hühnchen gabs schon eins. Zu der Geschichte des Sandwiches schrieb ich ja auch schon mal was. Aber ein Grilled Sandwich hatten wir noch nicht. Wobei hier „Grilled“ nicht meint das es vom Grill kommt. Es kommt direkt aus der heißen Pfanne, wo es im Fett (bzw. Öl) ausgebacken wird.

Ist bestimmt eine Erfindung der Ami’s, das Sandwich hat aber definitiv einen Italienischen Einfluss.

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Steak Sandwich

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Kennt ihr das auch? Ihr ladet 10 Leute zur Grillparty ein, 20 Leute kommen und bringen Essen für 40 Leute mit?

Ziemlich gute Sache, ich brauche dann nämlich ne Woche lang nicht einkaufen gehen 🙂
So geschehen am Wochenende, und es blieb neben 2 Steaks in Marinade und ein Baguette zum aufbacken übrig. Das schreit förmlich nach Sandwich und deswegen gab es genau das. Was braucht ein gutes Sandwich? Im Prinzip das selbe wie ein guter Burger: Brot, frischer Salat, Fleisch und Sauce. Weiterlesen

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