Rezepte

Tonkabohnen-Pfeffer-Erdbeeren

Tonka-Pfeffer-Erdbeeren_2

Ha! Über so manchen Zufall kann ich mich so gar nicht freuen. Wie zum Beispiel die S-Bahn, welche in München (!) einen Bagger rammt und ich deswegen in Stuttgart über eine Stunde auf meinen ICE nach Köln warten durfte. Ärgerlich.

Ganz und gar nicht ärgerlich war dagegen folgender Zufall am Abend davor: Als kleinen Nachtisch gab es bei mir Erdbeeren mit etwas gestoßenem grünen Pfeffer und Balsamico-Creme. Grundsätzlich schon mal eine sehr leckere Sache, nur hatte ich leider einen Tick zu viel Pfeffer. War trotzdem lecker.
Später am Abend überkam mich dann die Lust auf was süßes. Passiert ja gelegentlich (also quasi täglich…mehrmals). Deswegen zurück in die Küche, die restlichen Erdbeeren geschnappt, klein geschnibbelt, ab in die Schüssel, etwas Zucker und Tonkabohne dazu und….oh, fuck…das war doch die Schüssel wo vorher die Erdbeeren mit Pfeffer drin waren und einige Körner schwimmen da ja auch noch drin.

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