Rezepte

Keep on rollin‘ Baby! Couscous mit Bällchen

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Eine etwas schwere Geburt war das Essen schon. Ich wollte eigentlich Couscous mit orientalischen Hackbällchen machen. Also bin ich einkaufen gegangen. Beim Auspacken der Einkäufe ist mir dann aufgefallen, dass ich wohl das Hackfleisch vergessen hatte. Also Schuhe wieder angezogen und losgelaufen.
Im Geschäft gings dann: „Oh guck mal. Kaffee im Angebot. Und Mineralwasser könnteste auch noch mitnehmen. Und nen Salat…“
Ihr ahnt es. Wieder zu Hause beim Auspacken: Hackfleisch vergessen. d’Oh! Mein Ungemach habe ich dann über die sozialen Netzwerke geteilt. Hilft ja bekanntlich gegen jede Art von Leiden.
Naja, dann gibts halt Falafel dazu.
Derweil klingelt es an der Tür, der erwartet Besuch fürs Abendessen ist da….und hat Hackfleisch dabei! „Ich hab gelesen du hast das Hackfleisch vergessen….“
Die Falafeln hatte ich natürlich mittlerweile längst fertig. Dann gibts jetzt halt beides.
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Rezepte, Snacks, Vorspeisen & Appetizer

Couscous Puffer

 

TADAAAAAAAAA, Beitrag Nummer 50. Hier ist er 🙂

Und dann sowas profanes wie Couscous Puffer? Jawoll, denn: Sie haben es verdient. Waren sie doch die Überraschung und (zumindest mein persönliches) Highlight des letzten Sonntag-Menüs. Und dabei waren sie eigentlich nur als Zwischengang gedacht. Tja, so kanns gehen 🙂
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