Lust auf ein Sommer-Dessert? Wie wäre es da mit etwas Honig-Eis? Dazu ein schaumig, cremiges Joghurt-Espuma? Crunchige, karamellisierte Walnüsse und eine Walnuss-Creme gibts ebenfalls dazu. Abgerundet wird alles mit Früchten der Saison. Klingt gut?

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