Tom Collins

– 4 cl Gin
– 4 Zitronenscheiben
– Zucker
– Mineralwasser

Den Zucker und die Zitronenscheiben in den Shaker geben und
sehr kräftig zerstoÿen. Den Gin und etwas Mineralwasser hinzugeben
und kräftig shaken. Unstrained in ein Collinsglas geben und
mit Mineralwasser auüllen. Vorsichtig umrühren und mit einem
Trinkhalm servieren.

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