– 4,5 cl Scotch (Talisker 10y)
– 4,5 cl Bourbon (Four Roses)
– Rotwein Sirup (2:1)
– Peychaud
– Orangezeste

Im Old-Fashioned Gästeglas auf Eis bauen, die Orange darüber
twisten und ins Glas geben
Für den Sirup 2 Teile Rotwein mit 1 Teil Zucker vermischen, kurz
aufkochen und rühren bis sich der Zucker gelöst hat.