Hauptgericht, Rezepte, Suppe

Phở bò – Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

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Ich muss nicht mehr nach Vietnam! Ich kann jetzt meine eigene Phở bò Suppe machen.

Na, Ok, das ist natürlich Quatsch. Ich muss zumindest einmal hin. Um zu gucken ob die, die Suppe auch genauso gut machen wie ich…Um zu gucken ob ich die Suppe auch nur ansatzweise so gut mache wie die 🙂 Vermutlich nicht, trotzdem ist sie sehr, sehr toll.

Eine mit asiatischen Aromen gepimpte Gemüsebrühe trifft auf Reisnudeln, hauchdünne Rindfleischstreifen und knackiges Gemüse. Wärmt im Winter, ist gleichzeitig im Sommer eine leichte Mahlzeit.

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Rezepte, Suppe, Vorspeisen & Appetizer

Joghurtsuppe mit Lammfilet Sous-Vide

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Der ein oder andere wird vielleicht das „Gute Laune Suppen“ Bild rechts in der Spalte entdeckt haben und sich gefragt haben: „Hää? Watten dat?“

Das, meine lieben Freunde,  ist der Blogevent von Mels Gourmet Guerilla Blog. Hab ich mir gedacht: Machste mal mit. Wolltest ja sowieso mal wieder Suppe machen. Warum nicht auch andere Leute daran teilhaben lassen und Gute Laune verbreiten?
Und wie geht das besser als mit einer „Multi-Funktions-Suppe“? Weiterlesen

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